Liquore all’erba Luisa o Luigia
byAvete mai assaggiato il liquore all’erba Luisa o Luigia? Io lo trovo buonissimo e il suo bel colore verde brillante mi piace molto. L’erba…
Fiori di zucca in tempura
byAdoro i fiori di zucca o di zucchine in tempura, rimangono croccanti e delicati uno tira l’altro, si possono anche farcire i fiori volendo,…
Taglierini alla crema di pinoli
byTaglierini alla crema di pinoli, pochi ingredienti ma che bontà! Mi sono ricordata di questa crema che faceva mia mamma e l’ho rifatta un…
Taglierini
byTaglierini all’uovo, anche se è Agosto amo impastare e poi mi sono regalata un nuovo giocattolino, la sfogliatrice del Kenwood e non potevo non…
Flash cake al pistacchio
byFlash cake al pistacchio, una bontà da fare in un attimo! Domenica mi è venuta una voglia di dolce pazzesca, ho guardato cosa avevo…
Aspic di pollo
byL’aspic di pollo è una cosa dei miei ricordi, me lo faceva mia mamma,in estate. Veramente non lo faceva solo di pollo si vede…
Menestrun a zeneize
byMinestrone alla genovese o menestrun a zeneize, come lo chiamiamo qui, una minestra di verdure ottima d’inverno, favolosa d’estate. La sua fama ha fatto il…
Salsa alla senape per calamari e gamberoni alla brace
byEstate: tempo di grigliate. Calamari e gamberoni alla brace i miei preferiti, li accompagno con una salsa alla senape che servo a parte ma…
Torta allo yogurt
byTorta allo yogurt. Avete presente quelle che vendono già pronte della Cameo? Ecco mia figlia non ha mai mangiato una torta, un bignè,ma…ma anni…
Salsa di fragole e frutti di bosco
bySalsa di fragole e frutti di bosco, attenti è … buonissima e può creare dipendenza ahahah. Ho unito questi frutti perchè volevo farla solo…