Il Babà
byIl babà mi è sempre piaciuto, mi ricordo ancora quando facevo le superiori e per merenda lo andavamo a comprare in una pasticceria napoletana….
Lievitati dolci
Colomba con lievito di birra o pasta madre…mai arrendersi
byColomba con lievito di birra o pasta madre…mai arrendersi. Anni fa, vedevo i grandi lievitati come delle cose irraggiungibili, le mie amiche sfornavano meraviglie…