Caponata in conserva, la variante della classica ricetta siciliana
byCaponata in conserva, la variante della classica ricetta siciliana. Si perchè la vera caponata prevede la frittura delle melanzane che qui non c’è, non…
Conserve
Cipolle di Tropea a bassa temperatura: vasocottura con Fresco
byCipolle di Tropea a bassa temperatura, una scoperta deliziosa, ma soprattutto in vasocottura grazie al mio prezioso e insostituibile Fresco. Come vi ho già più…
Dado di carne Bimby
byDado di carne Bimby fatto in casa. Eh si, perchè così sappiamo cosa ci mettiamo, lo possiamo dare ai nostri bambini senza avere sensi…
Dado vegetale, comodo, sano e facilissimo!
byDado vegetale, comodo, sano e facilissimo. Si può fare in casa, basta comprare delle belle verdure, e in poco tempo si può ottenere un…
Lievito per torte salate homemade
byLievito per torte salate homemade, può sempre tornare utile sapere come si fa, cosa ne dite? Io penso che sia comodo e vorrei condividere…
Arance candite deliziose e profumate! Come farle in casa
byArance candite, io ho sempre odiato i canditi, fino a quando non li ho fatti. Ecco, un’altra cosa ho scoperto, mi piacciono tantissimo mannaggia…
Tonno sott’olio
byCome tutti prima lo compravo, ora il tonno sott’olio lo faccio in poco tempo e …che bontà!!! Prima di tutto si risparmia, perché in…
Aglio sott’olio
byNon lo avete mai assaggiato? Io vado matta per l’aglio sott’olio. Non inorridite subito, io l’ho scoperto una decina di anni fa, in un…
Carciofi sott’olio
byCarciofi sott’ olio…aprire il barattolo e smettere di mangiarli per me è un’impresa. Li faccio tutti gli anni, il momento giusto per acquistarli è…
Zuccherini digestivi, un regalo home made
byAnni fa ho visto gli zuccherini digestivi, mi sono piaciuti da subito , sia per la facilità di esecuzione che per la bontà. Li…