Tortino asparagi e nocciole
Tortino asparagi e nocciole, volevo condividere con voi la ricetta che ho fatto l’ altro ieri e che secondo me vale la pena di…
Tortino di carciofi
Tortino di carciofi, io lo trovo eccezionale, ma ho una vera passione per i carciofi e magari sono di parte 🙂 Uso carciofi di…
Vov
Vov, il liquore dei ricordi. Una volta era un liquore classico, tipo 30 anni fa lo facevo poi stop, dimenticato, fino a quando Donatella,…
Panna cotta
Stasera vi propongo una panna cotta strepitosa. Ricetta di Maurizio Santin che ho scoperto grazie a Eva Ortiz ( bravissima sempre) Mio marito ha…
Torta di porri a spirale
Una torta di salata di porri con la forma un po’ diversa. Amo lavorare la pasta lo trovo un ottimo rimedio antistress. Mi piacciono…
Carpaccio
Buongiorno 😀 avete voglia di carpaccio? Questo mi è piaciuto molto. Condivido con voi questa ricetta che ho visto su Tiktok, le notti insonni…
Stoccafisso in insalata
Stoccafisso in insalata, un classico della cucina ligure, baccalà e stocche sono un classico qui, sul blog troverete altre ricette, lo stocche accomodato quello…
Fagottini di maiale
Un piatto facile e sfizioso, questi piccoli fagottini di maiale sono davvero facili e buoni. Stasera ho fatto una ricetta che ho visto su…
Gelee di limoni
Buongiorno, vi regalo una ricetta che mi è piaciuta moltissimo. Sempre di Valerio D’Agnese ( ormai controllo sempre le sue meravigliose idee) e l’ ho…
Gelatina di Vin Brule’
Gelatina di vin brulè, l’ho scoperta sul su fb da un signore molto bravo Valerio D’agnese che propone molte ricette anche particolari. Marmellate, confetture,…