Roast beef a bassa temperatura con abbattitore Life
byHo provato molte ricette ma alla fine il roast beef a bassa temperatura secondo me è il migliore in assoluto. Carne cotta tutta al…
Ho provato molte ricette ma alla fine il roast beef a bassa temperatura secondo me è il migliore in assoluto. Carne cotta tutta al…
Crema di aglio a bassa temperatura. Non me la sono chiaramente inventata, non ne ho le capacità, ma frequento molti gruppi su fb, leggo…
Non lo avete mai assaggiato? Io vado matta per l’aglio sott’olio. Non inorridite subito, io l’ho scoperto una decina di anni fa, in un…
Gamberi,arachidi e verdure croccanti, direttamente dal corso con Chef Rubio :). Abbiamo fatto dei piatti etnici mooolto speziati, questi gamberi li ho trovati particolarmente…
Pollo in pottacchio, una ricetta che vidi anni fa in un programma che conduceva Mengacci , ” la Domenica del villaggio” si facevano ricette…
Le tomaxelle altro non sono che degli involtini, sembra sia un piatto nato durante la guerra nel 1800, mia mamma me le faceva spesso,…
Pesto Genovese…non è stata semplice per me questa ricetta, nonostante sia Genovese doc e sposata con un Genovese doc, non conosco nessuno tra i…
Bollito …a spezzatino, un’idea per trasformare la carne del bollito che spesso mi avanza dopo aver preparato il brodo.Gustoso e saporito, pronto in poco…
La crema di peperoncini ha vari utilizzi , con i formaggi sta benissimo, ma potete usarla per condire o rinforzare il gusto di una…
Gli spaghetti con le arselle sono ottimi e velocissimi, un piatto gustoso che faccio spesso e soddisfa sempre tutti.Sono fondamentali le arselle freschissime per…