Roast beef
byIl Roast beef è un piatto semplice e veloce, se avete ospiti potete avvantaggiavi preparandolo in anticipo.Importantissimo il pezzo di carne, di solito io…
Il Roast beef è un piatto semplice e veloce, se avete ospiti potete avvantaggiavi preparandolo in anticipo.Importantissimo il pezzo di carne, di solito io…
Tortino di funghi porcini Che bello andare per funghi quando è stagione! Io non ho molta fortuna, a parte una volta che li ho…
Tortino pere e brie… Fino a 2 anni fa avevamo in affitto una casa in campagna, immersa nel verde, era diventata un ritrovo per…
Ripieni di verdure a modo mio.. si perchè qui a Genova i ripieni sono delle verdure con ripieno di carne, un piatto classico ,…
Verdure in agrodolce della Leila… Leila è mia mamma, bravissima in cucina, sempre alla ricerca di ricette nuove Purtroppo da quando non c’è più…
Spirali di mortadella con pistacchi, un’antipasto sfizioso e appetitoso. La mortadella in casa mia non manca mai, la uso in molte ricette, per i…
Palline di ricotta e Pomodorini con formaggio e pesto…Un antipasto simpatico e colorato che si può preparare in anticipo, quando abbiamo ospiti Ingredienti ricotta…
Uovo in Carpione uhmmm ho visto questa ricetta spiegata da Luca Montersino che mi ha incuriosito , cosi’ mi sono procurata delle uova freschissime,…
Avete mai fatto il calamaro ripieno? Vi assicuro che è buono, tenero e che per un pranzo o una cena fa un ottima figura! Il calamaro è…
“Dei ricordi” perchè lo faceva mia mamma, sicuramente le siciliane lo faranno diversamente ma a me questa versione piace molto e volevo condividerla con…