Torta di Serena
byTorta di Serena, mia nipote, specializzando in chirurgia plastica estetica e ricostruttiva ( bella di zia ,grazie ;* ) quale torta la rappresenta meglio????…
Dolci
Crema chantilly allo zabaione di Luca Montersino
byCrema chantilly allo zabaione di Luca Montersino, l’ho vista e ho deciso di provarla. Tratta dal libro Peccati di gola è di facilissima esecuzione…
Torta di Jacopo
byLa torta per Jacopo, base pasta matta crema al microonde cioccolato e pasticcera, bagna rum… …
Coppette con crema chantilly e amarene
byCoppette con crema chantilly e amarene, sono golosissime, peccato siano finite subito. Mi capita spesso di fare delle torta da regalare e che mi…
Pan di Spagna di Luca Montersino
byPan di spagna di Luca Montersino…ho provato molte basi e oltre alla pasta matta ,questo rimane una base importante. Ho visto la ricetta anni fa…
Pasta matta di Paola Lazzari
byUna base ottima la pasta matta di Paola Lazzari, del blog Ammodomio ,me l’ha insegnata Lalla del blog Un’altra fetta di torta una mia amica…
Diplomatica alle amarene
byLe amarene… che buone, in frezeer la sfoglia è pronta e allora cosa aspettavo??? La Diplomatica alle amarene è deliziosa, croccante e cremosa,l’ho portata…
Crema pasticcera al microonde
byCrema pasticcera al microonde…l’ho vista e l’ho provata immediatamente, risultato eccellente. Chiaramente è una ricetta di Luca Montersino, molto…
Pasta Sfoglia di Luca Montersino, successo garantito
byPer la pasta sfoglia, seguo la ricetta di Luca Montersino, è profumata, buona, friabile, e alla fine vi dirò, persino semplice e per me…
Millefoglie con crema chantilly allo zabaione
byUn classico, la millefoglie con crema chantilly allo zabaione, che sorprende sempre, l’ho fatta per il compleanno di mia suocera, è stata molto apprezzata…