Torta per la Comunione di Enrico
byTorta per la Comunione di Enrico… per la prima volta mi sono cimentata in qualcosa di diverso…il Calice mi preoccupava, poi alla fine sono…
Dolci
Croissant di Montersino
byCosa mi rende felice??? Fare cose buone, che piacciano alla mia famiglia, sane con ingredienti ottimi 🙂 Per un dolce risveglio… Buonissimi , abbastanza…
Torta Rose
byDomenica è stato l’anniversario di Matrimonio di una mia amica, questa è la sua torta,mi ha aiutato moltissimo la mia amica Lalla fantastica pasticcera.Nel…
Torta di ricotta al forno
byTorta di ricotta al forno, una bontà … Ho un’amico che ha un caseificio, mi spaccia cose da urlo, tra queste la ricotta,calda fantastica,quando…
Semifreddo allo zabaione
bySemifreddo allo zabaione, immancabile a casa nostra lo zabaione, piace molto lo uso per la millefoglie, la panarellina e ..il semifreddo , delizioso sempre pronto…
Rainbow cake
byLa rainbow è una torta allegra, che sorprende sempre al taglio, l’ho fatta in diverse occasioni e con farce diverse, è semplice , basta…
La Pastiera Di Clara
byPiccola premessa, io sono genovese doc, la pastiera non fa parte della mie tradizioni Pasquali , ma sul web si fanno tanti incontri ,…
Madeleines
byLe madeleines….sul cook ho conosciuto persone meravigliose e ho imparato tanto, Vanessa73 mi ha insegnato parecchi trucchi e diverse ricette. Questa è una delle…
Panarellina con zabaione
byLa Panarellina è una torta di una nota pasticceria genovese, una loro ricetta. Ha molto successo io l’ho arricchita con lo zabaione e la…
Pandolce genovese basso
byDel pandolce genovese basso ci sono molte versioni ,questo io l’ho trovato buono, facile e dura parecchio tempo(prima di scartarlo ). Troverete molte versioni,…