Pandoro
byIl pandoro è il mio dolce di Natale preferito,farlo mi crea sempre ansia,ma poi sono ricompensata, la soddisfazione che una pallina di pasta diventi…
Dolci
Torrone
byIl torrone per me a Genova è sempre stato uno, o bianco o al cioccolato con le nocciole, ma basso normale, fino a quando…
Meringata del bosco
byLa meringata del bosco nasce dall’unione di due cose che mi piacciono molto, la meringata e le castagne. Tempo fa avevamo una casa in…
Flash cake al pistacchio
byFlash cake al pistacchio, una bontà da fare in un attimo! Domenica mi è venuta una voglia di dolce pazzesca, ho guardato cosa avevo…
Torta allo yogurt
byTorta allo yogurt. Avete presente quelle che vendono già pronte della Cameo? Ecco mia figlia non ha mai mangiato una torta, un bignè,ma…ma anni…
Salsa di fragole e frutti di bosco
bySalsa di fragole e frutti di bosco, attenti è … buonissima e può creare dipendenza ahahah. Ho unito questi frutti perchè volevo farla solo…
Golosotti al pistacchio
byI golosotti al pistacchio sono un’idea della mia amica Florinda,del blog Paste e pasticci con Flo . Il nostro bel gruppo, le Balconcine, è sempre…
Torta tiramisù alle fragole
byTorta tiramisù alle fragole… Ho utilizzato una base pronta che la mia amica Balconcina Cinzia mi ha portato al raduno che abbiamo fatto…
Pate à bombe o pastorizzazione delle uova
byPate à bombe o pastorizzazione delle uova indispensabile per avere dei dolci sicuri. Soprattutto in estate questo metodo si rende necessario. Se trovate in…
Coppa fragole e panna
byCoppa fragole e panna, buonissima e velocissima. In questa stagione le fragole sono ottime, dolci e con un colore favoloso,l’abbinamento con la panna è…