Preparato per cioccolata calda
byIl preparato per cioccolata calda è comodissimo,soprattutto in caso di attacchi improvvisi di voglia di dolce o in giornate particolarmente fredde o per ravvivare…
Pane con spicchi
byIl pane con spicchi è nato dopo aver visto il solito sito Russo, sono molto bravi a fare forme un po’ creative, io non…
Arancini… del nord
byNon me ne vogliano le mie amiche Siciliane, gli arancini del nord li faccio da anni, tutte le volte che ho del risotto allo…
Torte salate di zucca
byLe torte salate di zucca sono nate dalla rielaborazione dei miei tortini (che trovate qui). Non mi convinceva molto il passaggio della zucca cotta…
Risotto allo zafferano
byUn classico il risotto allo zafferano, della cucina Milanese, mia figlia lo chiamava il risotto giallo,piace molto e lo faccio spesso, di solito ne…
Tortini di zucca e speck
byI tortini di zucca mi sono stati suggeriti da mia nipote, non ho mai cucinato la zucca, ne metto giusto un pezzettino nel classico…
Una pasta al forno speciale
byLa Domenica in famiglia, una pasta al forno speciale. Si perchè Cookaround è una grande e bella famiglia, ci divertiamo sempre tanto, ai raduni…
Torta Panarellina
byLa torta Panarellina è il cavallo di battaglia di una nota pasticceria di Genova,una torta semplice e buona, di solito la vendono così senza…
Torta con fiori
byPer il suo compleanno un’amica di mia figlia mi ha chiesto una torta con i fiori, mi ha fatto vedere la foto , molto…
Crema al burro
byCrema al burro, premetto che non amo il gusto della crema al burro, la utilizzo però nelle torte decorate ed effettivamente è comodissima, una…