Tonno sott’olio
byCome tutti prima lo compravo, ora il tonno sott’olio lo faccio in poco tempo e …che bontà!!! Prima di tutto si risparmia, perché in…
Come tutti prima lo compravo, ora il tonno sott’olio lo faccio in poco tempo e …che bontà!!! Prima di tutto si risparmia, perché in…
Estate, tempo di mare, sole e …diete. Questo spezzatino light è stato un esperimento riuscito. Il confine tra dieta e tristezza per me è…
Moscardini in bianco, semplici da fare, molto semplici ma molto saporiti, sprigionano tutto il profumo del mare e del buon pesce. Naturalmente questi sono…
L’arista con cottura furba è buona e molto light e poi è semplicissima da fare!!! Una ricetta che ho conosciuto anni fa, grazie a…
La mia alleata quando sono in crisi..la frittata di patate 🙂 Avete mai quelle giornate in cui non sapete cosa fare da mangiare? O…
Un altro piatto di mia mamma… Il tortino di acciughe, un altro piatto dei ricordi. Un secondo o anche un antipasto davvero semplice ma…
La Sabrina è un piatto tipico genovese, la ricetta e il taglio di carne hanno lo stesso nome. In altre regioni si può chiamare spinacino o…
L’arista al latte è un arrosto che in inverno faccio spesso, esistono molte versioni, io faccio quella che ho imparato da mia mamma, sarà…
Semplice e buonissima l’orata al cartoccio in casa mia si fa spesso, amo il profumo di mare che si sprigiona quando apro il cartoccio….
Avete mai mangiato il carpaccio di polpo? A me il nome faceva paura credevo fosse crudo! 🙂 Invece è semplicissimo, molto comodo e rende…