Coni salati
byI coni salati,un’idea carina per finger food o aperitivo, sfiziosi, belli da vedere,velocissimi da preparare. Li faccio con la mia pasta sfoglia, ma se…
latte
Sofficini
byI sofficini mi sono sempre piaciuti e li compravo, ultimamente però non li ho trovati più cosi buoni, mi sono ricordata della ricetta di…
Crema pasticcera al microonde
byCrema pasticcera al microonde…l’ho vista e l’ho provata immediatamente, risultato eccellente. Chiaramente è una ricetta di Luca Montersino, molto…
Torta per la Comunione di Enrico
byTorta per la Comunione di Enrico… per la prima volta mi sono cimentata in qualcosa di diverso…il Calice mi preoccupava, poi alla fine sono…
Madeleines pomodori e olive taggiasche
byMadeleines pomodori e olive taggiasche, per un aperitivo sono perfette. Velocissime, si possono farcire con crescenza o salsa tartara o salumi, molto carine da…
Quiche Lorraine
byQuiche Lorraine, il classico dei classici, si fa in poco tempo è ottima,buona calda buonissima fredda,la potete portare alle scampagnate, servire come secondo completo,…
Madeleines
byLe madeleines….sul cook ho conosciuto persone meravigliose e ho imparato tanto, Vanessa73 mi ha insegnato parecchi trucchi e diverse ricette. Questa è una delle…
Crema di limoncello
byLiquore pericoloso la crema di limoncello. In estate, quando fa caldo, bello gelato scende bene, poi, un bicchierino tira l’altro e …chi si alza…
Torta Valdostana
byTorta Valdostana,così la chiamava mia zia Rosa ben 30 anni fa! E’ davvero buonissima,sono riuscita ad avere la ricetta proprio da lei, una signora…
Pandolce genovese basso
byDel pandolce genovese basso ci sono molte versioni ,questo io l’ho trovato buono, facile e dura parecchio tempo(prima di scartarlo ). Troverete molte versioni,…