Crema chantilly allo zabaione di Luca Montersino
byCrema chantilly allo zabaione di Luca Montersino, l’ho vista e ho deciso di provarla. Tratta dal libro Peccati di gola è di facilissima esecuzione…
marsala
Millefoglie con crema chantilly allo zabaione
byUn classico, la millefoglie con crema chantilly allo zabaione, che sorprende sempre, l’ho fatta per il compleanno di mia suocera, è stata molto apprezzata…
Semifreddo allo zabaione
bySemifreddo allo zabaione, immancabile a casa nostra lo zabaione, piace molto lo uso per la millefoglie, la panarellina e ..il semifreddo , delizioso sempre pronto…
Panarellina con zabaione
byLa Panarellina è una torta di una nota pasticceria genovese, una loro ricetta. Ha molto successo io l’ho arricchita con lo zabaione e la…
Pandolce genovese basso
byDel pandolce genovese basso ci sono molte versioni ,questo io l’ho trovato buono , facile, e dura parecchio tempo(prima di scartarlo ). Troverete molte…
Tiramisù allo zabaione
byUna versione del tiramisù lo faccio in molti modi, con fragole, pesche, classico, ma questo è quello che mio marito preferisce. Per questa ricetta…