Amarene candite
byUna volta odiavo i canditi, una volta. Ora li amo, le amarene candite poi le trovo favolose.Non dovrei guardarle nemmeno in foto, in casa…
Abbattitore
Roast beef a bassa temperatura con abbattitore Life
byHo provato molte ricette ma alla fine il roast beef a bassa temperatura secondo me è il migliore in assoluto. Carne cotta tutta al…
Giardiniera fatta in casa con abbattitore
byGiardiniera fatta in casa con abbattitoree, sì a bassa temperatura, che scoperta! Qualche giorno fa una mia amica di fb Annamaria Pavolini, ha postato…
Bistecca di maiale: come farla in maniera perfetta usando l’abbattitore
byLa bistecca di maiale perfetta con l’abbattitore? Vi stupirà per morbidezza e sapore. Avevo fatto con questo metodo il maial tonnè, ed ero rimasta…