Raccolta antipasti e finger food

Ho pensato potesse essere utile una piccola raccolta  antipasti e finger food che ho proposto in questi mesi, piccole idee veloci e sfiziose che spero vi piacciano!
Il mio preferito che fa sempre bella mostra di sé è sicuramente io bouquet , che rende la tavola allegra e colorata, ho avuto solo qualche problema con ospiti che non volevano mangiarlo per non rovinarlo ahahah.
Per le noci serve l’apposita macchinetta che ormai vendono dappertutto, il risultato però è garantito, piacciono moltissimo a grandi e piccini, potete naturalmente  cambiare le mousse sia per i tramezzini che per queste ultime, cambiare salumi e formaggi a vostro piacimento.
Spesso mi capita se vado a cena fuori di concentrarmi particolarmente sugli antipasti, mi piacerebbe tutto un pranzo o una cena solo di quelli, adoro stuzzicare tante cose diverse, la mia curiosità per il cibo di sicuro in questo modo è più appagata.
In questa raccolta ho concentrato un po’ i miei preferiti ,ma anche quelli che ho visto che sono piaciuti di più , sul blog ne troverete altri 🙂

Bouquet di tramezzini
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Spirali di mortadella con pistacchi
Panissa

Deliziose salate

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Coni salati

 


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Muffin fave, salame e sardo

Mousse salate

Noci salate

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Palline di ricotta e pomodorini con formaggio e pesto

Carpaccio di polpo

Gamberi in crosta di carciofi

Crema di Roquefort e pere

Fiori di zucca in tempura

 

 

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