Gamberi,arachidi e verdure croccanti
byGamberi,arachidi e verdure croccanti, direttamente dal corso con Chef Rubio :). Abbiamo fatto dei piatti etnici mooolto speziati, questi gamberi li ho trovati particolarmente…
peperoncino
Confettura di peperoni, favolosa con i formaggi
byConfettura di peperoni, la accompagno con i formaggi, fontina, castelmagno, pecorini, per sposarsi bene devono avere dei gusti decisi, il contrasto che creeranno con…
Cous Cuos dei ricordi
by“Dei ricordi” perchè lo faceva mia mamma, sicuramente le siciliane lo faranno diversamente ma a me questa versione piace molto e volevo condividerla con…