Crema di piselli
byLa crema di piselli è un’ottima minestra, perfetta per le fredde serate invernali,cremosa e delicata,piace anche ai bambini.Un piatto che sazia,lo accompagno con crostini,mi…
olio evo
Pesto Genovese una vera delizia
byPesto Genovese…non è stata semplice per me questa ricetta, nonostante sia Genovese doc e sposata con un Genovese doc, non conosco nessuno tra i…
Tutorial per torte palloncino. Come fare la torta salata genovese.
byTutorial per torte palloncino perchè a Genova, questo tipo di torte salate, sono tipiche del periodo Pasquale, come la caratteristica torta Pasqualina. La sua…
Focaccia Genovese la ricetta tradizionale da fare in casa
byLa focaccia genovese, la conoscete? Genova è da sempre la patria della focaccia. Io abito proprio qui, e non potevo non darvi la ricetta!!!…