Sofficini
I sofficini mi sono sempre piaciuti e li compravo, ultimamente però non li ho trovati più cosi buoni, mi sono ricordata della ricetta di…
Torta di Jacopo
La torta per Jacopo, base pasta matta crema al microonde cioccolato e pasticcera, bagna rum… …
Confettura di albicocche con Bimby
Confettura di albicocche con bimby …Estate , tempo di frutta buona, di conserve e allora, via cominciamo?:) Le albicocche sono un frutto particolarmente dolce,…
Coppette con crema chantilly e amarene
Coppette con crema chantilly e amarene, sono golosissime, peccato siano finite subito. Mi capita spesso di fare delle torta da regalare e che mi…
Pan di Spagna di Luca Montersino
Pan di spagna di Luca Montersino…ho provato molte basi e oltre alla pasta matta ,questo rimane una base importante. Ho visto la ricetta anni fa…
Pasta matta di Paola Lazzari
Una base ottima la pasta matta di Paola Lazzari, del blog Ammodomio ,me l’ha insegnata Lalla del blog Un’altra fetta di torta una mia amica…
Diplomatica alle amarene
Le amarene… che buone, in frezeer la sfoglia è pronta e allora cosa aspettavo??? La Diplomatica alle amarene è deliziosa, croccante e cremosa,l’ho portata…
Crema pasticcera al microonde
Crema pasticcera al microonde…l’ho vista e l’ho provata immediatamente, risultato eccellente. Chiaramente è una ricetta di Luca Montersino, molto…
Ciabattine di semola
Le ciabattine di semola le ho imparate ad un corso anni fa, poi ho messo via la ricetta, come faccio spesso le ho dimenticate,…
Pici all’aglione
Pici all’aglione, che pasta! Quando sono stata a Volterra in un’osteria l’oste mi ha consigliato i pici all’aglione, dato il nome seppur amante dell’aglio…