Preparato per cioccolata calda
Il preparato per cioccolata calda è comodissimo,soprattutto in caso di attacchi improvvisi di voglia di dolce o in giornate particolarmente fredde o per ravvivare…
Pane con spicchi
Il pane con spicchi è nato dopo aver visto il solito sito Russo, sono molto bravi a fare forme un po’ creative, io non…
Arancini… del nord
Non me ne vogliano le mie amiche Siciliane, gli arancini del nord li faccio da anni, tutte le volte che ho del risotto allo…
Torte salate di zucca
Le torte salate di zucca sono nate dalla rielaborazione dei miei tortini (che trovate qui). Non mi convinceva molto il passaggio della zucca cotta…
Risotto allo zafferano
Un classico il risotto allo zafferano, della cucina Milanese, mia figlia lo chiamava il risotto giallo,piace molto e lo faccio spesso, di solito ne…
Tortini di zucca e speck
I tortini di zucca mi sono stati suggeriti da mia nipote, non ho mai cucinato la zucca, ne metto giusto un pezzettino nel classico…
Una pasta al forno speciale
La Domenica in famiglia, una pasta al forno speciale. Si perchè Cookaround è una grande e bella famiglia, ci divertiamo sempre tanto, ai raduni…
Torta Panarellina
La torta Panarellina è il cavallo di battaglia di una nota pasticceria di Genova,una torta semplice e buona, di solito la vendono così senza…
Torta con fiori
Per il suo compleanno un’amica di mia figlia mi ha chiesto una torta con i fiori, mi ha fatto vedere la foto , molto…
Crema al burro
Crema al burro, premetto che non amo il gusto della crema al burro, la utilizzo però nelle torte decorate ed effettivamente è comodissima, una…